La Fundación Universitaria Juan de Castellanos en cooperación con la Conferencia Episcopal Italiana, vienen impactando en diferentes municipios de nuestro departamento, con el proyecto de apicultura campesina, el cual apoya a los productores en la creación de estructuras de negocios sostenible que permiten eficiencia en los procesos de producción y acopio de la miel y sus derivados, logrando incrementar la producción.
Para este primer momento, se están beneficiando 20 apicultores y sus familias, ya que se viene realizando trabajo de campo con el acompañamiento técnico y social en cada zona del apicultor, una vez culminado este proceso se realizará una serie de capacitación en: extracción de polen, manejo del apiario, caracterización socio-familiar, relevo intergeneracional del cultivo apícola, entre otros temas.
Este proyecto, pretende además de capacitarlos en el tema, proveerles colmenas y material para el montaje del apiario, así de esta manera generar fincas productoras, para la mejora de los estándares de producción que permita incrementar el rendimiento de miel por colmena y generar empleos directos en un período de los 12 meses de ejecución del mismo.
¡Desde la Juan, seguiremos aportando a la formación, innovación y transferencia de tecnología para mejorar los estándares de producción del campo Colombiano!
#LaJuanImpacta
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