INSTITUTO DE INVESTIGACIONES CIENTÍFICAS - INICIEN
EN ALIMENTACIÓN, SALUD Y NUTRICIÓN
Somos un espacio dedicado a la generación, intercambio y aplicación de conocimiento; desde la investigación y la innovación impulsamos proyectos que contribuyen al bienestar de las comunidades, al cuidado del medio ambiente y a la transformación social. Estamos comprometidos en avanzar en la construcción de
MIRABILE VISU (Maravilloso de mirar)
Este componente evidencia, desde otra perspectiva, el dinamismo en la producción, socialización y traducción del conocimiento científico. En él se refleja la búsqueda de simetría, entendida como pasión por la armonía, el equilibrio y la proporción, aspectos enriquecidos notablemente por la realidad mágica del color.
Si bien la percepción de la realidad física por parte de los seres humanos depende de un mosaico de capacidades sensoriales y extrasensoriales, la visión desempeña un rol cardinal en la interpretación de la realidad. “Los seres humanos somos criaturas visuales, nuestro sentido de la vista y nuestras formas más profundas de pensamiento están condicionadas por nuestra interacción con la luz”. Los notables avances de la física señalan que la propia luz es una forma de materia y, por ende, se encuentra abismalmente enraizada en la naturaleza.
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Empoderamiento Estético de la
Cacaocultura en la vida alimentaria del municipio de Pauna-Boyacá.
Estética de la cacaocultura y rol
de la mujer en Pauna, Boyacá.
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Primera versión del Seminario Científico Permanente Come que te Curas, del Instituto de Investigaciones científicas INICIEN en Alimentación, salud y nutrición de la Juan de Castellanos
